Arroz Al Horno Con Jamón

June 25, 2009

Sirve 6 porciones
 
Ingredientes:
1   Cebolla picadita
4   cdas de margarina
3   tazas de arroz previamente lavado
2   latas de 11onz de sopa de cebolla
2   latas de 11onz de consomé de res
¼  cdita de pimienta
1   libra de Jamón picado en cuadritos
½  pimiento asado de lata y  ½ más lonjeado para decorar
½  lata de petit pois y ½ más para decorar
¼  taza de queso parmesano
 
Preparación:
En un caldero sofría la cebolla en la margarina, añada el arroz, luego las sopas con el jamón y los demás ingredientes de la lista, menos los de decoración y el queso parmesano. Deje el arroz secar un poco y luego viértalo en un molde refractario untado de margarina. Espolvoree con el queso parmesano, tape con papel aluminio. Hornee por 45 minutos a 350º. Cuando el arroz esté bien seco y cocido, saque y decore con los petit pois y los pimientos. Sirva caliente.

Voces Chef

Comments

4 Responses to “Arroz Al Horno Con Jamón”

  1. ARELIS VASQUEZ on June 27th, 2009 12:17 am

    UMMMMMMMM QUE RICA RECETA

  2. MERCEDES FERNANDEZ DE CORNIELLE on June 27th, 2009 7:44 pm

    A LA VERDAD QUE ME GUSTA MUCH O LA IDEA DE ESTE PERIODIO DE 2 DOMINICANAS EN TEXAS, EN HORA BUENA, AH, ESE ARROZ AL HORNO CON HAMON ESTA MUY RICO, SE LO PREPARE A MI FAMILIA Y NOS ENCANTO A TODOS.

    FELICIDADES ANA Y LOURDES

    MECHY

  3. ARELIS VASQUEZ on June 28th, 2009 12:01 am

    A la verdad que es muy gratificante poder entar a una pagina en donde puedes encontrar todos los topicos, incluso recetas de cocina, este arroz con jamon al horno la comparti con mis amigas y les encanto, ahora dicen que seran adicta a este web sida para no tener que romperse la cabeza pensado, QUE COCINAR?

  4. MECHY FERNANDEZ DE CORNIELLE on June 28th, 2009 5:32 pm

    HEY, CHICAS DEBI ESCRIBIR JAMON .

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