Empanaditas De Guayaba
December 1, 2009
Ingredientes:
Masa para pie
Pasta de guayaba (puede encontrarla en los supermercados latinos)
Clara de huevo y agua
Azúcar
Extienda la masa, luego con un vaso corte circulitos que rellenará con pasta de guayaba, aparte mezcle la clara de huevo con un poco de agua.
Cierre el circulito de masa a la mitad y pegue con la mezcla de clara de huevo y agua.
Coloque las empanaditas en un molde para galletas y con el resto de la mezcla de clara y agua, pásele por arriba con una brocha de cocina y rocíe azúcar cruda (de granos gruesos).
Hornee a 350 grados por 15 o 20 minutos o hasta que estén doradas.
Dejar enfriar, luego puede guardarlas en un envase bien cerrado.
Tip: Excelentes para regalitos en una bolsita transparente y adornada con una cinta.
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